可傾式夾層鍋的特性和優(yōu)點

發(fā)布時間：2024/3/14

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　　特性：可傾式夾層鍋以有一定的壓力的蒸氣為熱源，電加熱夾層鍋具有受熱面積大，熱效率高、帶攪拌夾層鍋加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點.內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠.

　　夾層鍋的特點

　　夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、帶攪拌夾層鍋操作方便、安全可靠等特點.廣泛應用于各類食品的加

　　工，不銹鋼夾層鍋也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，電加熱夾層鍋是食品加工提高質量、縮短時間、可傾式夾層鍋改善勞動條件的良好設備.

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